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J’ai testé pour vous… Le Brunch de Pancake Night Fever!

Connaissez-vous les pancakeries? Ce sont les établissements spécialisés dans le pancake, sucré et salé.
Il en existe deux en France à ma connaissance, un à Paris (Pancake Sisters, dans le Xe) et un à Caen.

Dimanche dernier, c’est accompagnée de mon amie Joony que je me suis rendue dans la pancakerie de Caen: Pancake Night Fever!
Nous rêvions d’une montagne de pancakes, et nous n’avons pas été déçues!
C’était également l’occasion de fêter la fin de mon week-end d’anniversaire, puisque j’ai été pourrie-gâtée traitée comme une princesse de jeudi à dimanche!

Pancakes night fever 2

C’est vers 11h30, sous un temps pluvieux que nous nous sommes rendues devant l’établissement, qui ne prend pas de réservations le dimanche. Sur Instagram, j’ai lu vos inquiétudes au sujet du manque de place, et je dois avouer que cela me faisait un peu peur, surtout qu’il faisait assez froid ce dimanche là. Mais nous n’avons pas eu à attendre et avons pu nous asseoir dès notre arrivée! J’étais ravie!

Pancakes night fever 5

En raison de ma crainte de devoir prendre place dans une file d’attente, j’avais un peu reculé le moment d’aller tester le brunch de Pancake Night Fever. Pourtant, l’endroit avait déjà de nombreux atouts pour me convaincre, car c’est Elise, qui tient Greedy Guts et l’ancien Veg Shop (bien avant 2010, donc, puisque l’article est issu de la vieille version canalblog du blog!), qui est aux commandes de cette pancakerie!

Pancakes night fever 7

La plupart des produits de celle-ci sont dans la même veine que pour les deux lieux précédents: ils sont adaptés aux régimes végétariens, mais aussi végétaliens et sans gluten. Il suffit de préciser son mode d’alimentation lors de la commande.
Je ne suis pas une grande amatrice de viande, mais ne suis pas végétarienne (ni végétalienne, je crois que je serais très triste si je devais limiter ma consommation de fromage!).
Je trouve sympa, l’idée que des lieux permettent à la fois de satisfaire les personnes ayant ce type alimentation, et d’autres ne l’ayant pas, en les rassemblant autour de plats gourmands (vous avez vu la texture de mes pancakes! Pas besoin d’être végétarien pour les trouver parfaits!)

Pancakes night fever 1

Nous avons eu droit à la carte du dimanche, mais l’endroit est ouvert en semaine, ainsi que le samedi. On peut donc également essayer des pancakes salés le soir, ainsi que des hot-dogs ou des burgers.
Il existe donc deux cartes, selon que vous vous y rendiez en semaine ou bien le dimanche.

Pancakes night fever 3

J’ai opté pour le Stack, c’est à dire 4 pancakes énormes recouverts de sirop d’érable. Mon amie a prit la brioche perdue et les œufs Bénédicte. Avec cela, un café latte chacune, et puisque c’était un jour de fête, nous avons bu des Mimosas: du vin blanc pétillant bio avec du jus d’orange pressé! C’était bon!

Pancakes night fever 4

Nous nous sommes régalées, et je vous invite à vous rendre dans cette drôle de pancakerie pour vous faire votre propre avis.
Je vous conseille également de venir, comme nous l’avons fait, vers 11h30, car c’est vers midi que les clients affluent. 11h30, c’est la meilleure heure pour un Brunch, non?

Et puis, ça vous permettra de vous faire un peu mousser auprès de vos copines, puisque les nouveaux lieux favoris des foodistas sont les pancakeries, article de Paulette magazine à l’appui!

Pancake Night Fever,
23, rue Gémare,
14000 Caen
Leur Facebook

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28 Comments

  • Reply
    French Caen Caen
    23/01/2015 at 15 h 41 min

    Oh oh cet endroit m’intrigue pour un futur brunch à Caen un dimanche … Dommage que ton article n’est pas sorti la semaine dernière (j’étais à Caen) :p

    http://frenchcaencaen.blogspot.fr

    • Reply
      lebeautemps
      23/01/2015 at 19 h 45 min

      Dommage! Garde l’adresse pour la prochaine fois! J’y suis allée dimanche dernier, ça aurait été difficile d’en parler avant 🙂

  • Reply
    mathilde
    23/01/2015 at 17 h 33 min

    J’en entends beaucoup parlé, tout comme Greedy Guts mais n’allant pas très souvent sur Caen je n’ai pu les tester, bientôt j’espère..

    • Reply
      lebeautemps
      23/01/2015 at 19 h 44 min

      Oh oui, tu devrais, je pense que ça te plairait!

  • Reply
    Ines Catarina M
    25/01/2015 at 11 h 14 min

    Ça donne envie ^^

  • Reply
    French Caen Caen
    25/01/2015 at 13 h 40 min

    oui c’est pour ça que je dis ça 🙂

  • Reply
    auroreinparis
    26/01/2015 at 23 h 27 min

    Je ne comprends pas bien, il y a des pancakes salés ?
    En tout cas les oeufs benedicts ne sont pas chers !

    • Reply
      lebeautemps
      27/01/2015 at 8 h 35 min

      Oui, il y’a des pancakes sucrés et salés, bien que ce jour là, je n’ai pris que les sucrés.
      Il existe 2 pancakeries en France pour le moment: celle-ci, à Caen, et une autre à Paris: Pancake Sisters.
      Tu devrais tester 🙂

  • Reply
    auroreinparis
    27/01/2015 at 14 h 15 min

    Pancake Sisters : c’est noté ! Ca m’intrigue !

    • Reply
      lebeautemps
      28/01/2015 at 18 h 47 min

      Je lirais ton article sur le sujet avec plaisir si tu t’y rends! 🙂

  • Reply
    Ingrid
    07/02/2015 at 22 h 13 min

    Futur lieu de brunch avec ma meilleure amie ou mon chéri, merci pour ta revue et tes conseils pour l’horaire.

  • Reply
    MadeleineMiranda
    14/02/2015 at 18 h 00 min

    Miam miam! A Londres nous avons My Old Dutch qui propose des pancakes bien épais, délicieux!

  • Reply
    French Caen Caen
    09/03/2015 at 15 h 12 min

    J’y suis allée avec une amie dimanche matin ; on a fait l’ouverture (oui oui on était bien matinales!) ! j’ai bcp aimé, j’en parlerai bientôt sur french Caen Caen. Merci pour la bonne adresse 🙂

    http://frenchcaencaen.blogspot.fr

    • Reply
      lebeautemps
      09/03/2015 at 19 h 44 min

      J’irais lire ton article! Contente que tu ai aimé! 🙂

  • Reply
    Marine
    15/03/2015 at 18 h 51 min

    Je suis une habituée de Greedy Guts, et maintenant de PNF dont je trouve le concept génial ! 🙂
    Les plats sont toujours originaux et super bons, et moi qui suis végétalienne ça fait plaisir de trouver des endroits comme ça à Caen

    A bientôt

    Marine

    • Reply
      lebeautemps
      18/03/2015 at 21 h 22 min

      Oui, leurs produits sont tops et j’imagine que ce n’est pas toujours simple pour les végétaliens de trouver des endroits sympas où se restaurer en Normandie! Nous avons de la chance d’avoir ces deux lieux à Caen!

  • Reply
    Gangan
    26/04/2015 at 17 h 04 min

    Original mais déçu du contenu dans l’assiette et du prix !!!

    • Reply
      lebeautemps
      26/04/2015 at 18 h 32 min

      Ah bon? Moi j’ai eu du mal à terminer mon assiette! 😀 Qu’avais-tu commandé?

  • Reply
    anne
    22/05/2015 at 18 h 37 min

    Suis passé devant…c’était plein ! Ça sera pour une autre fois … et côté tarif côté à donne quoi ?

    • Reply
      lebeautemps
      22/05/2015 at 18 h 59 min

      6€ pour mes pancakes, 7€ les oeufs bénédictes et 2.60€ le latte (on voit un peu les prix sur la carte sur une de mes photos) 🙂 Sinon ils sont aussi affichés à l’entrée, mais ils diffèrent selon que tu y ailles en journée ou le soir 🙂

  • Reply
    Nanou
    23/05/2015 at 11 h 41 min

    Je suis retombée sur un reportage télévisé sur les actualités diffusées sur M6. Beaucoup moins intéressant et bien moins détaillé que celui ci
    An english restaurant qui vaut le coup !

  • Reply
    AnneJulie
    23/05/2015 at 17 h 04 min

    Pour moi qui mange sans gluten, avoir un endroit comme celui à Caen c’est juste le rêve quand ta flemme du dimanche matin pour te préparer un bon gros brunch!

  • Reply
    julie b
    23/05/2015 at 19 h 41 min

    c’est trop bon là bas!

  • Reply
    Hélène
    24/05/2015 at 0 h 41 min

    Oh il faut que j’aille tester ça ! Après six mois aux États Unis, on est bien habitué aux bons gros petits dej avec une montagne de pancakes, ça me manque !

  • Reply
    Eloïse
    24/05/2015 at 10 h 16 min

    Faut vraiment que j’aille tester ces pancakes ! étant déjà fan de leur restaurant Greedy Guts, je pense que je vais autant aimer cet endroit, qui a l’air parfait pour un petit brunch le dimanche !

  • Reply
    C-Line's Box
    24/05/2015 at 16 h 05 min

    Harmonie, ma Reine des bonnes adresses caennaises! Team de gourmandes que nous sommes!

  • Reply
    Anaïs
    28/04/2016 at 12 h 39 min

    Bonjour, peux tu nous donner plus de détails sur les prix de l’addition ? Merci

    • Reply
      lebeautemps
      28/04/2016 at 20 h 45 min

      6€ pour mes pancakes, 7€ les oeufs bénédictes et 2.60€ le latte (tu peux voir les prix sur la carte sur une de mes photos), mais l’article date de janvier 2015, donc ça a pu évoluer. Les prix sont affichés à l’entrée 😉 Par contre, les prix sont différents selon que tu y ailles le soir ou le matin.

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