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A la découverte de Parsley par Miss Maggie Kitchen à Pont l’Évêque

parsley pont l'eveque

Lorsque j’ai appris l’ouverture de la boutique Parsley de Pont l’Evêque, j’ai projeté de m’y rendre pour me faire dédicacer le livre de Miss Maggie’s Kitchen, alias Héloïse Brion ! Cette franco-américaine fraîchement installée en Normandie a ouvert une adorable boutique dans laquelle on retrouve une sélection pointue d’objets pour la maison.

Lors de ma virée à Pont l’Evêque avec Calvados Attractivité et Terre d’Auge Tourisme – dont je vous raconterai le détail dans un prochain article – j’ai soumis l’idée de nous rendre dans la boutique. Mais elle était malheureusement fermée. Je me suis donc rattrapée lors d’une seconde escapade – en amoureux cette fois – dans la charmante ville de pont l’Évêque.

Qui est Miss Maggie’s Kitchen ?

J’ai découvert Miss Maggie’s Kitchen à travers le podcast Pleine Présence de Lili Barbery-Coulon. Je ne pratique pas la méditation – je n’y parviens pas – ni le Kundalini – je préfère le yoga Ashtanga – mais je trouve le podcast de Lili-Barbery Coulon très inspirant! Même si j’ai bien conscience de ne pas être tout à fait la cible!

parsley miss maggie kitchen

Héloïse Brion ou Miss Maggie’s Kitchen

Miss Magie’s Kitchen est un pseudo. Il s’agit en réalité du nom qu’Héloïse donne à sa maison Normande, en raison de l’allure de vieille anglaise de la demeure! Miss Maggie, c’est donc le surnom d’une maison et non celui d’Héloïse!

Héloïse Brion est née en France mais a passé 21 ans aux Etats-Unis. A son retour dans l’hexagone, elle s’installe à Paris et travaille dans la mode. Mais a 40 ans, c’est le burn-out.
En Décembre 2019; alors qu’elle et son mari avaient pris la décision de s’installer définitivement dans leur maison du Calvados à la fin de l’année scolaire; Héloïse ressent le besoin de plier bagages. La famille va donc s’installer près de Lisieux un trimestre seulement avant le premier confinement. On peut dire qu’Héloïse a eu une belle intuition!

heloise brion

De la cuisine décomplexée, une ambiance familiale, et un peu de fringues

C’est donc chez la vieille Miss Maggie, près de Lisieux, qu’Héloïse va réaliser ses lives cuisine hyper inspirants sur Instagram et  Youtube.
Et sa communauté va prendre beaucoup d’ampleur pendant le confinement.

La France vit alors au ralenti, et passe beaucoup de temps en cuisine. C’est aussi le plein boom de la tendance Cottage Core. Un univers graphique célébrant la vie simple à la campagne, dans lequel Miss Maggie’s Kitchen s’inscrit naturellement. Il faut dire que sa superbe maison de caractère dans le Calvados et ses recettes familiales donnent envie de tout plaquer pour partir vivre en Normandie!
Mais réduire le succès de Miss Maggie’s Kitchen à cela serai trop facile.
Car elle propose bien plus, et c’est pour cela que j’ai commencé à la suivre!

L’objectif réel : montrer qu’on peut créer une cuisine simple, familiale, et gourmande, sans posséder un CAP cuisine. C’est d’ailleurs sa recette de pâte à tarte rustique, réalisée sans robot et à la main, qui ravit ses followers.
Sa petite famille n’est jamais loin derrière. C’est aussi son mari, photographe de profession, qui réalise les contenus visuels et qui tiens le téléphone pour filmer pendant qu’Héloïse s’active aux fourneaux.

Outre ses recettes alléchantes, sa communauté aime découvrir la provenance des vêtements d’Héloïse, et il n’est pas rare qu’entre deux questions sur les ingrédients présents dans la recette, on demande la marque du jean ou de la blouse que porte la principale intéressée.

heloise brion parsley

Suite au succès de ses réseaux sociaux, Héloïse Brion sort plusieurs livres, dont Chez Miss Maggie’s Kitchen.
L’ouverture de la boutique Parsley précèdera de peu la sortie de son deuxième ouvrage : Mon art de recevoir.

Que trouve t-on dans la boutique Parsley de Pont l-Evêque ?

C’est ce second livre que je me suis offert lors de mon passage à la boutique Parsley de Pont l’Evêque. Je l’ai fait dédicacé par Héloïse.

En pénétrant dans la boutique, on est tout de suite plongé dans l’ambiance. Des enfants qui courent en mangeant une glace, une femme qui passe récupérer un vêtement avant de filer prendre part à une partie de pétanque entre amis, des touristes de passage, … Un joyeux mélange !

pont L'Evêque Parsley

La boutique propose des produits liés à l’univers de Miss Maggie’s Kitchen : assiettes, couverts, kits de jardinages, torchons de cuisine, to do lists,  etc.
Une sélection pointue d’objet pour la maison, comme les allumettes issues de la collaboration Miss Maggie Kitchen et Maison Pechavy .

On trouve bien évidemment le livre Chez Miss Maggie’s Kitchen, et Mon art de vivre. Si j’ai craqué sur ce dernier, c’est surtout pour les jolies idées liées à l’art de vivre, comme son nom l’indique!

livre miss magie kitchen mon art de recevoir

Des vêtements Parsley dans les tons vichy bleu sont aussi proposés.
On trouve enfin quelques produits américains, comme la Old Fashioned Steak Sauce de Shemps, sans laquelle l’amoureux n’a pas pu quitter les lieux! Je l’ai vite ajoutée à mon panier!

concept-store Pont l'Evêque

La boutique rejoint donc la liste de mes Bonnes adresses en Normandie.
Héloïse est très accessible. Tout comme sa maman et son mari, avec qui j’ai échangé quelques mots.

parsley pont l'eveque

Je comprends les raisons qui l’ont conduit à créer sa boutique. Son hospitalité et sa générosité se dégagent aussi bien dans la cuisine qu’elle prépare que dans sa façon d’accueillir ceux qui franchissent le pas de la porte de Parsley.  On peut dire que Miss Maggie maîtrise bien l’art de recevoir.

 

Parsley,
2 rue Valencourt
14130 Pont l’Evêque
lu 10h-13h
je, ve, sa 10h-13h et 15h-18h

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