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2010

4 In J'ai testé pour vous...

Maitre Corbeau sur un arbre perché tenait en son bec un fromage

Qui n’a jamais appris cette fable de La Fontaine ?

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Vous connaissiez déjà mon addiction aux pâtisseries (et plus elles sont jolies et/ou chocolatées, plus je les veux !), mais il faut dire que si je ne raffole pas de la viande -loin de là- je me venge bien sur le fromage.

La raison pour laquelle je n’avais jamais mis les pieds chez Maitre Corbeau vient d’une très grosse mésentente il y’a plus de 5ans. A l’époque, je connaissais un couple d’amis métissé qui vivait en face de ce restaurant, et nous avions eu affaire à des remarques discriminatoires de la part de certains membres du personnel. J’avais donc rayé ce restaurant de ma liste.

Mais en 5 ans, le personnel à changé, et sous les conseils de plusieurs personnes, je me suis rendue au 8 rue Buquet.


Pour bien commencer, on nous propose la terrasse. Je crois rêver, « Quoi ? Une terrasse ? En plein centre-ville ? Avec de vrais cendriers ? Un endroit abrité du vent et de la pluie où l’on pourra fumer ET manger ? Wahouuu ! ».

On nous installe, nous apporte la carte, ainsi que des cacahuètes dans… une boite de camembert!

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Je choisis la tartiflette au chèvre que m’avait recommandé Florie. Mon acolyte opte pour l’assiette raclette. Le tout accompagné de cidre (pas très bon le cidre, seule petite fausse note de la soirée).

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Devant la taille de nos plats, nous capitulons : pas de dessert, un café suffira ! J’arrive à peine à me lever de ma chaise.

J’aimerai pourtant y retourner cet hiver pour tester toutes les bonnes choses aperçues sur la carte : La fondue savoyarde, la tartiflette classique, et un dessert qui me fait de l’œil, la fondue au chocolat aux amandes! Yummy !

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C’est quand, déjà, l’hiver ?

Maitre Corbeau,
8, rue Buquet
14000 Caen
tél: 02 31 93 93 00

 

Plats: Environ 11€
Desserts: Environ 6€

3 In Bons plans Brèves et Petits plaisirs

Bons Plans, brèves, et petits plaisirs

J’avais envie aujourd’hui de créer une nouvelle rubrique faites d’idées en vrac.

Ceux qui me suivaient déjà lors de ma première année à la Fac la connaissait déjà, mais j’avais amputé ce blog-ci de cette catégorie.

J’espère qu’elle vous plaira!

Vu, lu, entendu :

Le MySpace d’un charmant jeune homme. Arthur Kraköw chante bien, et ses textes sonnent juste tout en étant légers. Il sera en concert gratuit le samedi 9 Octobre à 20h au Vieux Léon, à Paris. Si vous êtes en Ile de France, faites y un saut !

Question séries Tv, la nouvelle saison de Gossip Girl est enfin arrivée! J’ai également entamé une nouveauté: Persons Unknowns.

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Hier soir, pour fêter ses 50 ans, le cinéma Lux organisait une projection gratuite de « Psychose » d’Hitchcock (1960), suivi de son remake « Psycho » de Gus Van Sant (1998), Place de l ‘Hôtel de Ville de Caen.
Je suis ravie d’y être allée car le résultat était très intéressant! Pour avoir assisté à plusieurs projection en plein air à la Plage Verte de Cherbourg, j’avais prévu le kit de survie (Plaid pour s’asseoir+Débardeur+tee-shirt+sous-pull+veste+jean+chaussettes+Converses+plaid pour se couvrir+ parapluie). Par chance la pluie ne s’est pas invitée, mais j’avoue qu’en rentrant, mon grand bol de soupe très chaude n’était pas de trop!

Pour finir, la Foire Internationale de Caen a débuté hier, 17 Septembre, et se termine le 27 Septembre. Le thème de cette année: Indiens d’Amérique! J’ai eu la chance de recevoir 2 invitations, j’irai y faire un tour très vite!

Idée bÔté :

Avec la rentrée, j’ai fait un petit tour chez Yves Rocher, où j’ai trouvé un masque pour les cheveux ternes à 1€. Son prix riquiqui et sa forme gourmande berlingot m’ont séduite. Je ne l’ai pas encore testé, mais ça ne fera pas de mal à mes cheveux!Le froid reviendra bien assez vite, alors il est temps de se munir d’une bonne crème hydratante. Perso, j’oscille entre celle du Petit Marseillais et celle à la Fleur de Cerisier de L’Occitane.Pour les Caennaises, l’Occitane fait des promos en ce moment. C’est peut être le moment d’aller y faire un tour !

Idée décÔ :

Comme j’ai emménagé il y’a peu, j’ai passé du temps à chercher une façon de rendre mon nouveau nid plus douillet.Sur les conseils d’une collègue de boulot, j’ai craqué il y’a 1mois sur ces bougies de tables qui fonctionnent à l’énergie solaire, chez Nature&Découverte.A 13€ la bête, j’avoue que j’ai un peu exagéré en embarquant les 3, mais je ne savais pas laquelle choisir, et au final, elles ont chacune trouvé leur place dans mes étagères.Pourquoi c’est mieux que des bougies normales ?Parce qu’elles se rechargent à la lumière du jour, parce qu’elles ont une teinte douce, parce que la lumière bouge doucement est fait parfaite illusion, on ne se doute donc pas que ce photophore ne contient pas de vraie flamme, parce que je peux les poser à l’intérieur d’une étagère et c’est joli, parce que je suis extrêmement maladroite, et qu’au moins, avec ces bougies là, je ne mettrais pas le feu à mon appartement !

Idée miAm (ma « lubie alimentaire » du moment) :

Je suis une fille, et comme beaucoup de filles, j’ai des « lubies alimentaires ». A savoir que je mange un aliment à outrance et que lorsque cet aliment m’ennuie, je passe à un autre. J’ai ainsi fait des cures de carottes-râpées-œufs-durs, avant de passer aux betteraves-œuf-dur, puis ratatouille, puis croque-monsieur, puis piémontaise, et finalement Yaourt-nature-concombre. Ne cherchez aucune logique alimentaire dans ce schéma, il n’y en a pas !En ce moment, ma « lubie alimentaire » se trouve donc dans les Bagels, ces petits pains ronds chers aux New-Yorkais. Elle a commencée il y’a une semaine, quand je suis tombée sur un magnifique bagel au sésame sous vide à la Grande Epicerie de Paris. Mais le prix étant trop élevé à mon goût, j’ai choisi de le reposer dans son rayon, et de suivre les conseils de Cha, qui a travaillé pendant un temps, dans une épicerie américaine où elle servait –devinez quoi ?-, des bagels !J’ai donc suivi ses conseils et ai opté pour un paquet de bagels dans mon Monop’ que j’ai enduit de St Moret (qui remplace le Cream Cheese qu’on ne trouve qu’en épicerie spécialisées. Mais Cha vous recommande le St Moret !).Ensuite, j’ai ajouté de la salade, des tomates, du concombre, et de la mayonnaise, et j’ai obtenu ce petit délice culinaire !Bon ap’ !

Et mon thé du moment, celui que je ne quitte plus, le « Une Nuit à Versailles » de Dammann acheté à la Maison du Biscuit.

Idée ConcOurs :

Vous  avez jusqu’au 24 Septembre pour participer au concours « Thé ou café » de Madame Zaza et tenter de remporter une boite de Kusmi Tea, des biscuits de sa région et un pot de confiture.

Wishlist: Grosse envies de cuisiner, maintenant que j’ai une vraie cuisine !

Je me retiens de craquer sur le livre « Yes We Cook » dont toute la blogo parle. Les images sont super appétissantes et leurs recettes ont l’air à tomber ! *Et puis le « Bagels comme à New York » chez Marabout, qui est une super collection.

Je cherche également une imitation des Khakis de Chanel. Parce que 25€ dans un vernis à ongle, c’est beaucoup trop pour moi ! Il y’a 4ans, j’avais trouvé une imitation parfaite du Rouge&Noir de Chanel en mini-Bourgeois à 3€ chez Monop’ (Imitation si parfaite que j’avais réussi à duper la fashionista de l’amphi. La tête qu’elle avait fait quand je lui avais annoncé la vraie nature, et surtout le vrai prix de mon flacon !). Donc si vous avez des infos, laissez-moi un petit commentaire !

Mon amie June cherche à se faire faire un Lissage Brésilien. Quelqu’un aurait-il des pistes sur ce genre de prestations sur Caen? Et si oui, combien cela lui couterait-il?Bon Weekend!Et maintenant, à vous de me tenir informée de vos bons plans !

7 In Voyages

« Les chemins de la Liberté passent par le Flore »

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…Disait Sartre. On verra ce qu’il en est.

Récit d’une pintade à Paris.

Jeudi 2 Septembre 2010, 8h53.

Munie de mon café, du dernier Glamour et d’une bouteille d’eau, je suis prête à affronter mes 2h de train.

Jeudi 2 Septembre, 10h46.

Arrivée à Paris. Cha vient me chercher, puis nous rentrons chez elle afin de réguler notre taux de caféine en se racontant les derniers potins.

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Jeudi 2 Septembre, 15h.

Petit tour au très mignon Bercy Village.

Nous nous arrêtons chez The Frog pour avaler un Cheeseburger et des frites.

Les oignons frits étaient juste délicieux! The Frog est plutôt réputé pour ses bières, mais c’est définitivement pour ses oignons frits que je parlerai de lui!

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Puis, nous passons chez Animalis, rendre visite aux petites boules de poils.

Il fait beau, une envie de Sud flotte dans l’air.

Nous nous dirigeons ensuite place Vendôme.

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Puis place du Marché St Honoré. Un tour chez American Apparel, mais impossible de retrouver le sac sur lequel j’avais flashé à Londres.

Une légère halte chez Marc By Marc Jacobs, et nous partons pour la Place de la Madeleine, où horde de Japonaise en furie nous fait rebrousser chemin devant le Ladurée Royale.

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Un petit tour chez Monoprix et nous décidons de rentrer.


Vendredi 3 Septembre, 12h

Notre désormais traditionnelle visite au Bon Marché est faite. Je repars avec du Vinaigre de Framboise, une salade pour ma pause déjeuner, l’incontournable bouteille d’eau Fidji, et le moule en silicone Hello Kitty dont j’ai tant parlé à Florie, et que je regrettais de ne pas avoir acheté lors de mon dernier passage!

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Vendredi 3 Septembre, 13h.

Déjeuner sur l’herbe du Square Boucicault.
Nous profitons des derniers rayons de soleil de l’été.

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Vendredi 3 Septembre, 14h.

Rue Bonaparte, je photographie les lettres des grands auteurs. Napoléon 1er est aussi de la partie, après tout, la rue porte son nom!

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Nous trouvons le Ladurée Bonaparte beaucoup plus calme que le Royale.

Bon, j’avoue, je fantasme sur leurs pâtisseries depuis que j’ai vu Marie-Antoinette au cinéma, donc j’ai complètement craqué mon slip légèrement visé au dessus de mes moyens. Mais si je ne l’avais pas fait j’aurai regretté.

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En plus de cette tentation marketing magnifique boite, je suis repartie avec la pièce dont toute la blogosphère parle en ce moment (après les Khakis de Chanel qui sortent le 7 Septembre, au passage…): Les Cupcakes Ladurée.

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Il paraît que les meilleurs sont les pistaches-griottes, mais j’ai préféré la délicatesse du Rose-framboise.

Verdict? Une tuerie! Pour 5.70€, le rapport qualité prix est imbattable! On sent vraiment le léger goût de rose, qui se marrie parfaitement avec les framboises fraiches du cœur et la pâte d’amande du dessus. Si vous avez l’occasion d’y gouter, je vous le conseille, mais ne faites pas comme moi soyez attentifs à vos dépenses en macarons!

Et si vous hésitez encore à passer chez Ladurée, regardez les photos de la prochaine saison de Gossip Girl, tournée dans un Paris fabulé, mais que je ne trouve pas dénué de charme. (Photos de Gossip Girl World, comme d’habitude!)

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Après cela –puisque je n’étais plus à ça près question pognons de toute façon– nous décidons de nous poser au Flore. Le Café mythique de Jean-Paul Sartre et Simone de Beauvoir. Malheureusement aujourd’hui envahi de touristes américains en short-chaussettes-tongs et de jeunes filles trop bronzées reprochant à leurs petits amis de ne pas vouloir les accompagner aux Canaries. Il est bien loin le temps des Mémoires d’une Jeune fille rangée, ….

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Sartre, disait-je donc, pensait que la liberté se trouvait au Flore.

Si telle est la vérité; et bien qu’on m’ait maintes fois répété que celle-ci avait un prix; à 4.30€ l’espresso et 14€ le demi melon, j’avoue qu’elle vaut cher, la liberté!

Après avoir observé les princes et princesses de Saint-Germain-des-Près, nous quittons les lieux.


Vendredi 3 Septembre, 17h45

Un léger tour chez Zara, rue de Rennes (vendent-ils autre chose que de la taille XL?), et je reprends le train pour Caen.

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Vendredi 3 Septembre, 21h.

A peine le temps de poser mon sac, de dire bonjour à Papyrus, de prendre une douche et d’enfiler ma robe bleue Bershka, et je suis déjà en retard pour prendre un verre avec June et lui raconter mon séjour pendant qu’elle m’explique son nouveau job.



Paris est fête, dit-on. Caen l’est en partie aussi.


2 In J'ai testé pour vous...

J’ai testé pour vous… Le Ranch

Quatre années que je n’avais pas vu Angie. Ces vacances nous ont donné l’occasion de nous retrouver!
Et de nous rappeler de vieux souvenirs, autour d’un petit diner tout simple au Ranch, pour profiter de l’accalmie passagère. Punch maison (Excellent, au passage), Croque-Monsieur/Frites maison ou Tartine, et Brownie glace à la vanille.

Peut-être mon dernier article avant longtemps! En effet, celui-ci est également pré-programmé, et, à l’heure où vous me lisez, je suis certainement de retour sur Caen, loin du sable accumulé dans les ballerines les soirs de sorties à la Potinière, où il nous faut longer la plage pour quitter les lieux et rejoindre les voitures.
Bye-Bye vacances, Caen, me revoilà!

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Le Ranch,
La Mielle
50340 LE ROZEL

Tél: 02.33.04.35.33

(Environ 20€ par personne Punch+Plat+Dessert+Café)

0 In J'ai testé pour vous...

Sauve qui PLEUT!

Non, non, pas de quoi partir en courant de ce petit restaurant en bord de mer! Au contraire, voilà un endroit charmant où diner en s’abritant de la pluie!
Le Sauve Qui Pleut est surement le restaurant qui manquait à Sciotot. Personnel accueillant et charmant, assiettes bien garnies, belle vue, déco soignée… A recommander!

Commencez par une Caïpirinha , puis prenez la salade « Sauve qui Pleut » aux toasts de chèvre au miel et amandes effilés, ou encore la Poêlée de crevettes marinées à l’huile d’olive, ail et curcuma. Un peu de vin rouge pour accompagner le tout. Finissez par le fromage blanc et son coulis de fruits rouges, ou la coupe glacée After Eight.
N’oubliez pas d’observer la vue depuis la terrasse!

Au passage, j’ai ajouté de nouvelles photos à l’article précédent (La Potinière). Ben oui, ayant déjà passé une bonne soirée là-bas, nous y sommes retournées. On ne change pas une équipe qui gagne!

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Le Sauve qui Pleut,
Sciotot

(Environ 30€ par personne pour un diner:
cocktail+plat+dessert)

0 In J'ai testé pour vous...

Au pays des enfants pas si sages

Je vous avais déjà parlé de La Maison du Biscuit de Sortosville en Beaumont ici.
Mais, étant actuellement en pleine rénovations, cette biscuiterie méritait bien un nouvel article!
Encore plus de choix, des biscuits toujours aussi délicieux, et un large choix de thés (surement la pièce où j’ai passé le plus de temps cette fois encore!), cet endroit est décidément l’un de mes favoris! De quoi apaiser mes envies de Dolly’s quand je suis dans le Cotentin

Et comme je vous aime bien, je vous ai préparé deux petits articles en attente, que je vous distribuerai au compte-goutte, histoire de bien vous gaver de posts avant mon retour sur Caen, sans autre accès au net que mon Iphone (on a vu mieux pour écrire un blog!).

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Le salon de thé:

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Et pour finir, mes petits achats du jour:

Deux boites de Financiers (la spécialité de la maison! Il sont si bon qu’on s’en relèverait la nuit, je vous assure!) et une boite de thé Dammann « Une Nuit à Versailles« . Je n’avais encore jamais gouté celui-ci ( Thé vert Sencha de Chine, pétales de fleurs d’oranger et de bleuet, huile essentielle de bergamote, arôme kiwi, pêche jaune, fleur d’oranger et fleur de violette), je préfère d’habitude me concentrer sur le Soleil Vert ou le Jardin Bleu, mais son nom un peu pompeux à la Marie-Antoinette m’a tout de suite séduite!

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La Maison du Biscuit,
50270 Sortosville en Beaumont
Tél: 02 33 04 09 04

14 In Culture/ En paroles et en poèmes

Les Anges Maudits de Tourlaville: L’histoire vraie de Julien et Marguerite de Ravalet

J’ai passé mon Bac Littéraire-Théâtre au lycée Millet de Cherbourg, ville jouxtant celle de Tourlaville, en Normandie. Tourlaville qui est aujourd’hui propriétaire d’ un ravissant château. J’ai toujours entendu parlé de l’histoire maudite de ses occupants, mais n’y avait jamais prêté plus attention, jusqu’à ce que je tombe sur un post de Pause-Thé, blogueuse Cherbourgeoise, ayant pour sujet une pièce de théâtre intitulée « Une Nuit chez les Ravalet ». Intriguée, je lis le post et me dis que, pour commencer, j’aimerai beaucoup voir cette pièce, et ensuite, qu’il serait peut être temps pour moi de me renseigner sur cette sombre histoire d’inceste en pays du Cotentin.

Après une petite recherche des ouvrages sur Marguerite et Julien de Ravalet, mon choix s’est porté sur le roman d’Yves Jacob, Les Anges maudits de Tourlaville.
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0 In J'ai testé pour vous...

«Lacrymae hinc, hinc dolor»

Soit: De là viennent mes larmes et ma douleur.

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Rien à voir avec une pizza me direz-vous.
Détrompez-vous, puisque cette citation est de Catherine de Médicis; épouse du roi de France Henri II; qui introduisit la diffusion de la cuisine italienne en France.
Autant rendre à Caesar ce qui appartient à Caesar, et pour la pizza, moi je dis: Merci Catherine! T’as pas été la plus fun des reines de France, mais c’est grâce à toi que les Geeks du XXIe siècle peuvent se nourrir!
Et puis Catherine me permet d’introduire sa cousine Marie, épouse d’Henri IV, qui détient une place importante dans le récit que je lis en ce moment Les Anges maudits de Tourlaville, de Yves Jacob, dont je vous parlerai bientôt. (Relisez le paragraphe précédent lentement si vous n’avez pas tout compris au rapport entre une pizza, le plus célèbre empereur romain, l’Histoire de France et Tourlaville en Normandie…)

Cessons de tergiverser et revenons à la pizza.

La responsable de N. (à qui je souhaite le bonjour en passant) quittant la basse-Normandie au profit de la Haute, toute la petite équipe s’est réunie pour lui dire au revoir. Le choix s’est porté sur une pizzeria de la rue Vauquelin: La Médicis (Vous comprenez le rapport, maintenant?).

Aux murs, des tableaux de Denis Frémond, un peintre que N. et moi apprécions beaucoup. nous avons même la reproduction d’une de ses toiles dans notre appartement, mais quand on sera riches, promis, on ira acheter l’original à Honfleur!

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Mais les bons points déco ne font pas un bon resto! Qu’en est-il des plats?

Eh bien, j’ai trouvé ma pizza très bonne, c’est peut-être même une des meilleures que j’aie mangé, et j’ai été surprise des réactions de l’assemblée face à leurs plats. Après une petite enquête auprès d’amis divers, j’ai fini par comprendre que la Médicis est réputée pour ses pizzas, mais est loin de faire l’unanimité avec ses autres spécialités Italiennes. Dommage de se diversifier si seules leurs pizzas sont savoureuses…

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Quant au desserts, j’ai été surprise du contenu de leur coupe « Iceberg »… Deux boules menthe et du Peppermint… Est-ce moi ou cette coupe manque de plusieurs ingrédients fondamentaux comme le coulis de chocolat chaud, la boule de glace au chocolat et la chantilly? Déçue, je me suis rabattue sur une « Dame Blanche » qui avait le mérite de contenir les ingrédients primaires à sa réalisation. Mais sans plus.

Au final, les fanatiques de la pizza saliveront devant la Médicis, mais les amateurs de vraie cuisine italienne devront choisir un autre endroit pour être contentés. On est là bien loin de Caterina Maria Romola di Lorenzo de’ Medici, et des fastes de la Rome Antique…

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La Médicis,
23 rue Vauquelin,
14000  Caen
tél: 02 31 86 08 09
Leur site web